Beş Farklı Soğuk Kahve Tarifi

Yaz aylarının vazgeçilmez içeceği soğuk kahve, sıcak günlerde serinlemek ve enerji depolamak için ideal bir tercih. İşte sizin için hazırladığımız beş farklı soğuk kahve tarifi. Her tarifi adım adım anlatıyor, lezzet katma ipuçları ve püf noktaları ile sizi kahve yapımında uzmanlaştırıyoruz. Ayrıca, Oze Kahve ürünleriyle kahve deneyiminizi bir üst seviyeye taşıyabilirsiniz.

Cold Brew

Malzemeler listesi

• 1 su bardağı Oze Kahve Çekirdekleri
• 4 su bardağı su
• Buz

Hazırlanışı

1. Oze Kahve çekirdeklerini iri taneli olacak şekilde öğütün.
2. Öğütülmüş kahveyi bir kavanoza koyun ve üzerine suyu ekleyin.
3. Kavanozun ağzını kapatın ve buzdolabında 12-24 saat bekletin.
4. Bekleme süresinin sonunda kahveyi bir süzgeç yardımıyla süzün.
5. Bardağınıza buz koyun ve üzerine hazırladığınız cold brew kahveyi ekleyin.

Püf Noktaları

• Kahveyi ne kadar uzun süre demlerseniz, o kadar güçlü bir tat elde edersiniz.
• İri taneli öğütülmüş kahve kullanmak, kahvenizin bulanık olmamasını sağlar.

Lezzet Katma İpuçları

• Cold brew kahvenizi süt veya krema ile zenginleştirebilirsiniz.
• Vanilya şurubu veya karamel ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz.

 

Iced Americano

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 su bardağı su
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın.
2. Bardağınıza buz koyun.
3. Espressonun üzerine su ekleyin.
4. Hazırladığınız karışımı buz dolu bardağa dökün.

Püf Noktaları

• Espressoyu hazırlarken taze öğütülmüş kahve kullanmak, daha yoğun bir aroma sağlar.
• Su ve espresso oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Lezzet Katma İpuçları

• Limon dilimi veya nane yaprakları ile sunarak ferahlatıcı bir tat elde edebilirsiniz.
• Biraz şeker veya şurup ekleyerek tatlandırabilirsiniz.

 

Sütlü Soğuk Kahve

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 su bardağı soğuk süt
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın.
2. Bardağınıza buz koyun.
3. Espressonun üzerine soğuk süt ekleyin ve karıştırın.

Püf Noktaları

• Daha kremalı bir kahve için tam yağlı süt kullanabilirsiniz.
• Buzları büyük parçalar halinde eklemek, kahvenizin daha uzun süre soğuk kalmasını sağlar.

Lezzet Katma İpuçları

• Sütlü soğuk kahvenizi tarçın veya kakao tozu ile süsleyebilirsiniz.
• Vanilya veya fındık şurubu ekleyerek farklı aromalar yaratabilirsiniz.

 

Dondurmalı Soğuk Kahve Keyfi

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 top vanilyalı dondurma
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın.
2. Bardağınıza buz koyun.
3. Üzerine vanilyalı dondurma ekleyin.
4. Hazırladığınız espressoyu dondurmanın üzerine dökün.

Püf Noktaları

• Dondurmanın tamamen erimemesi için kahveyi yavaşça ekleyin.
• Daha yoğun bir tat için iki shot espresso kullanabilirsiniz.

Lezzet Katma İpuçları

• Çikolata sosu veya karamel sosu ile süsleyerek sunabilirsiniz.
• Üzerine rendelenmiş çikolata veya fındık serpebilirsiniz.

 

Frappe Aşkına!

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın ve soğuması için bekletin.
2. Oze Kahve espresso, şeker ve biraz soğuk sütü blenderda karıştırın.
3. Köpük haline gelene kadar çırpın.
4. Bardağınıza buz ve kalan soğuk sütü ekleyin.
5. Üzerine hazırladığınız köpüklü kahveyi dökün.

Püf Noktaları

• Daha kalın bir köpük elde etmek için kahveyi iyice çırpın.
• Kahvenizi daha soğuk hale getirmek için sütü önceden soğutabilirsiniz.

Lezzet Katma İpuçları

• Frappe’nizi çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
• Karamel şurubu ekleyerek karamel frappe yapabilirsiniz.

 

Bonus Soğuk Kahve Tarifleri

Klasik Buzlu Latte

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 su bardağı soğuk süt
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın.
2. Bardağınıza buz koyun.
3. Üzerine soğuk süt ekleyin ve karıştırın.

Püf Noktaları

• Daha hafif bir kahve için espresso miktarını azaltabilirsiniz.
• Kahveyi karıştırmadan önce sütü biraz çalkalayarak daha kremalı bir doku elde edebilirsiniz.

Lezzet Katma İpuçları

• Üzerine biraz tarçın veya kakao tozu serpebilirsiniz.
• Vanilya veya karamel şurubu ekleyerek farklı tatlar yaratabilirsiniz.

 

Tropik Lezzet: Soğuk Tropikal Kahve

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 su bardağı hindistancevizi sütü
• 1 dilim ananas
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın.
2. Bardağınıza buz koyun.
3. Espressonun üzerine hindistancevizi sütü ekleyin.
4. Ananas dilimini bardağa ekleyin ve karıştırın.

Püf Noktaları

• Daha tatlı bir lezzet için ananas suyu ekleyebilirsiniz.
• Hindistancevizi sütünü iyice çalkalayarak kullanın.

Lezzet Katma İpuçları

• Üzerine rendelenmiş hindistancevizi serpebilirsiniz.
• Bardağın kenarını hindistancevizi tozu ile kaplayarak sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz.

 

Vişneli Soğuk Kahve Mucizesi

Malzemeler listesi

• 1 shot espresso (Oze Kahve Espresso Çekirdekleri ile)
• 1 su bardağı vişne suyu
• Buz

Hazırlanışı

1. Bir shot espresso hazırlayın.
2. Bardağınıza buz koyun.
3. Espressonun üzerine vişne suyu ekleyin ve karıştırın.

Püf Noktaları

• Vişne suyu miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
• Taze vişne kullanarak daha doğal bir tat elde edebilirsiniz.

Lezzet Katma İpuçları

• Üzerine taze nane yaprakları ekleyerek sunabilirsiniz.
• Biraz şeker ekleyerek kahvenizi tatlandırabilirsiniz.

Soğuk kahve tariflerimizi denemek için ihtiyacınız olan malzemeleri Oze Kahve web sitesi üzerinden satın alabilirsiniz. Oze Kahve ürünleri ile hazırlayacağınız bu enfes tarifler, yaz aylarınızı serinletirken aynı zamanda kahve keyfinizi doruklara çıkaracak. Daha fazla tarif ve kahveye dair bilgiler için e-posta bültenimize abone olun!